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鲫鱼怎么冷冻起来才新鲜?

时间:2020-09-30 00:49:14 /人气:634 ℃

鲫鱼怎么冷冻起来才新鲜?


来自苦味精味苦的回答:



  鲫鱼应先去掉内脏、鳞,腮等,洗净,沥干水分后,用保鲜袋或塑料食品袋包装好,以防干燥和腥味扩散,若短期保存可以直接放入冷藏室。若想长期保存则必须采取速冻。
  海鱼营养更高些,尤其是野生的。鲫鱼补血。鲫鱼酸梅汤有利去湿。没有条件吃新鲜的鱼,冰冻也可以,趁还活着就直接放入冰箱,不要等到鱼死了以后。但还是别放太久,营养会随解冻的水一起流失的。

来自匿名用户的回答:


应先去掉内脏、鳞,腮等,洗净,沥干水分后,用保鲜袋或塑料食品袋包装好,以防干燥和腥味扩散,若短期保存可以直接放入冷藏室。若想长期保存则必须采取速冻。

来自匿名用户的回答:


鱼类海鲜只要是冷冻起来就会变腥 的,最好是新鲜的时候食用比较好如果想保鲜,在冷冻的时候多包几层保鲜膜就行了包的密封一点饭店都 是这么做的


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